Гости
Снова ловлю себя на мысле, что мне лень писать. Лень писать о вчерашнем походе в гости.
Я давно не была на чаепитиях, и чувстововала себя немного неловко. Так как мы завалились целой семьёй на пирог. Маргарита — хрупкая и симпатичная, говорит на украинском, русском и молдавском. Но больше молчала, только спрашивала как мы, когда приехали, на каких документах тут.
В общем, такое скованное знакомство было, пока не пришла её мама. Она на три месяца прилетела из Кишинёва. И вот эта женщина просто зажгла наш вечер. Она говорит с родным забытым молдавским акцентом, с которым говорят многие жители нашего края. Живёт в том районе, где я прожила свои 15 лет. Она такая умная, образованная, интеллигентная. Если честно, таких людей я давно не встречала. Плюс наделена прекрасным чувством юмора и обаятельной улыбкой. Я получила море удовольствия от общения с ней. Мы говорили про район Рышкановку, где она живёт, о том, как Кишинёв меняется с одной стороны в лучшую сторону — новые дома, дороги, благоустройство парков, а с другой — сколько людей уехало из Молдавии в целом, и в частности из Кишинёва. Цифра была где-то около 50%… И это и врачи, и учителя. Поговорили, конечно, и о коррупции, о бесплатной платной медицине, о ценах т низких зарплатах и пенсиях. И о том, как было раньше.
Я вспомнила первый курс резидентуры в старой четвёртой больнице. Она стояла возле известной шоколадной фабрики "Bucuria", и каждый день в больнице пахло шоколадом)
Наша шоколадная фабрика и сейчас работает, и завоёвывает награды на европейских рынках.
Ну, и в вазочке лежали мои любимые конфеты «Вечерний Кишинёв».
— Те самые. С черносливом… — восхищённо пролепетала я.
Дениса (старшего сына, которому 15 лет, и которого я планировала познакомить с Никитой) не оказалось дома. Он уехал в спортивный лагерь. Но, думаю, когда Никита начнёт ходить на уроки математики к Маргарите, они всё-таки познакомятся. Может, это ничего и не даст. А, может, у Никиты появится приятель.
Пирог пекла мама Маргариты. Я от волнения забыла, как её зовут...(( Пирог с молдавской вишней и польской голубикой. Очень вкусный)) Так как домашний.
Всё остальное позвольте оставить сегодня за кадром. Кстати, а вы любите чаепития?
Ваша, пившая кофе на чаепитиии, А.)
Мамы — такие мамы. Моя не очень любила готовить, печь, меня всему учили еë подруги и мои бабушки. Зато у неë всегда и всё очень быстро растëт, она знатный огородник! И птичница. До этого года выращивала из домашних яиц индоуток.
Моя мама вообще сказал мне, что не кухарка и не приехала нам ничего готовить) Было обидно, так как дети грезили её пирожками
А такая птичница у Серёжи мама. Всегда в Молдавии у нас были яйца и утки))
А из яиц — это вообще круто? В инкубаторе или мамы-наседки высиживали?
Наседки. А лет с 12-ти моя мама восторгалась моими кулинарными талантами. У меня всегда были навороченные сковородки, кастрюли, электро печь, электро миксер. Это были конец 80-х, мне завидовали всё подружки. Прибегали юбки, платья шить)
Так таланты не только кулинарные были!!! И шитьё тоже!!! Дл ямен яшитьё — нечто из области фантастики
Помню, что в школьный кружок вязания брали только с 4-го класса! Я рыдала. Мамина подруга тëтя Валя мне компенсировала каждую слезинку, показывая узоры крючком и на спицах. Вот, и когда я пришла в 4-м классе все-таки записываться, то сразу стала вязать папк свитер с косами, тогда осень и одно было. Связала, ему никто не верил, сто это 10-летняя дочь связала)
Вообще детей недооценивают, конечно. Помню, во первом классе пришла взять в библиотеке «Тимур и его команду», а мне не давали, так как я маленькая. Я всё-таки взяла, черезх две недели вернула, потом мне не верили, что я прочитала, и учительница с библиотекарем спрашивали по книге....\ А свитер носила потом? Сейчас вяжешь?
Да. Они с мамой по очереди. Там пряжа была очень роскошная, белая, мериносная овца. Спасибо родителям, у меня всегда был материал для работы. Даже с завода стальные прутики ом оборудования мама приносила, папа края обтачивать, так как в продаже не было спиц, таких, как я хотела. Редко, но вяжу. Моим почему-то не очень заходит, подруги обычно оценивают, покупают своим сыновьям. Моим очень трудно угодить)
Ой, умей я вязать, я бы себе свитеров и кардигагчиков навязала! Зря они отказываются)
Увы...
Я сейчас пристрастилась смотреть «Лучший пекарь Британии», они такое выделывают. Но на чаепития очень люблю ходить, пусть даже там не будет подобных изысков. Из-за атмосферы. И люблю незнакомых людей в узком кругу.)
Тань, а сама что-то из этого думала испечь? Я уже прям хочу номальную духовку. На съёмных квартирах прям не везёт с этим..
Ещё интересно очень, как находить темы с незнакомыми людьми, о чём говорить с ними, как не чувствовать себя неловко и скованно?
У меня три любимые выпечки. Вот их и чередую. Я совсем не кулинар-кондитер))
Есть незнакомые, которые сразу как свои. Сходила сейчас за арбузом. Недалеко маленький павильон с фруктами-овощами. Вот хозяин этого магазинчика мне свой. Хотя он совсем незнакомый.) Это не зависит ни от возраста, ни от пола.
Да, есть такое. Когда свой
А какие три выпечки?
Заливной пирог (не сладкий), тертый пирог и кексы)
Заливной пирог с какой начинкой?) Я всё ближе к тому, чтобы попросить рецепт
Классика: рыбные консервы в масле, сырая картошка на крупную терку, мелко нарезанная луковица. Слоями. Но я делаю разные. Что есть в холодильнике. Например, обжаренная куриная грудка с луком и морковью)
А чем заливаешь?
Там тесто делится на две части. Слой теста, начинка, второй слой теста. Посмотри в инете заливной пирог. Он простой и сытный.
В инете можно наткнуться на Г. Недавно делала рецепт, просто в процессе приготовления поняла, что это невыполнимое какое-то действие
Я ж не просто спросила — рыбный пирог — любимый у моих детей, хотя, саму рыбу они ненавидят. Вот. А я никогда не пекла. Это моей мамы блюдо. Попробую теперь и я испечь. Спасибо большое тебе!!
Он всегда вкусно получается. Не обязательно брать сайру. Можно другие консервы в масле.
Я обычну беру на салат Мимоза скумбрию в масле. Думаю, в пироге тоже хорошо будет
Я могу взять и сардину и сельдь. Вкус часто зависит не столько от рыбы, сколько от производителя.
Не, ну сельдь… не знаю
Скумбрия, ставрида, сайра. Сардину нечаянно написала) Все рыбы на С))
А что с сардиной не так?
С ней всё так. Просто консервы реже в продаже. А скумбрия, сайра, сельдь есть всегда.
Ага. Поняла)
Натолкнула на мысль посмотреть в магазине консервы. И испечь пирог))
И ты меня ))
Несмотря на пост про чаепитие, что может быть лучше к рыбе. чем пиво?
Люблю чаепития в кругу близких мне людей) Но с тобой мы будем пить кофе ))
Люблю таких мам, которые легко находят общий язык с друзьями своих детей. Была в Минске подруга, по факту всегда получалось, что я больше к её маме приезжала в гости, потому что Лена — как батарейка-энерджайзер, ей всё время надо было куда-то бежать. И её даже могло не оказаться дома к моему приезду.
...
А шо смешного?
Мне понравилось; ... её даже могло не оказаться дома к моему приезду.
Да)) Но, зная Катю, этому не удивляешься))
О, с тобой я чай согласна попить. С мёдом)) На сегоднящний день мой чай называется: «Заботься о хорошем настрое»))) В аптеке купила.
Не знаю, я представила вчера, что к нам бы пришли, и моя мама была дома
хороший чай)
а я бы твоей маме улыбнулась и сказала: спасибо вам за вашу чудесную дочь ))
Спасибо
Как здорово пообщаться с такими людьми. Вот даже не обсуждаешь серьёзных тем, а как будто и жизнь правильным боком повернулась)) Такое вот впечатление от твоего впечатления))))
Да, на самом деле так и есть, очень душевно пообщались)
Мама спасла вечер) ну бывает такое, бывают люди неразговорчивые, но хорошие...
А тоже зависит, с одними я с первого слова завязываю контакт, с дургими не могу найти тему для разговора
Да, по разному бывает. Иногда не сложится и всё… А иногда постепенно складывается.Все люди разные.Всё равно у вас Молдавия общая тема.
Это точно, не было бы этой темы, не знаю))
Может будет словоохотливей) посмотришь)
Надеюсь, появятся общие темы
Да) конечно.
...
Марина тоже с Молдавии?
Нет, она точно не с Молдавии)
… а у кого общая тема, я мож не понял диалога?
У меня и женщины из моего поста, у которой мы вчера были в гостях)
Дратуйти,
я там никогда не была! Хотя, думаю там красиво!))
😂 ржу))
-
Правда, не была никогда...)Мне бы везде хотелось побывать) но...
Не, я смеюсь со стиля комментария, такой классный))
П так да, «в мире столько мест, где я ещё не разу не был»
Я поняла, я ж смешная) Муж всегда ржал)
Списать слова, я всегда ему говорила)
Так твоя стезя — писать блоги))
Да ну, о себе чего писать? Я никогда не писала… А вот рассказики-да! Но читать хит будет?
Как повесили клеймо -картиночницы с 2017 года, так и есть… А доказывать что солнце светит, я никогда никому не буду! И потом- я наказана, сижу в кктузке милого сайта, а может сайт и не причем! Может люди с длинными руками постарались! Но ничё, мы тоже можем шаманить!
Я читала бы, если рассказы есть, почему нет?
Нету, я только картины рисую
А сейчас вапче не судьба! Я в изгнании
'
Кафеты хочу! Картинку Деньгип сера! Не знаю правильно прочитала читать ни? т
Конфеты мой мелкий умял, пока я работала). Поделиться нечем)))
Мой Телефон живёт своей жизньюПишет всё что ему нужно, а мне не надо.
Да Шучу я))) конечно конфеты детям)
У них слипнется много кушать сладкого) Никита наелся конфет перед анализом крови, представляешь мой шок, когда я увидела его повышенную глюкозу?
Ну бывает такое)
Конечно, я много куда хочу- но теперь это вряд ли...
Я всё ещё надеюсь… В Париж прям обязательно хочу. Ещё в Питер к сестрёнке и брату
Всё возможно, поедешь конечно)))
Когда-нибудь...
Надо конечно съездить))
Женечка, мама Маргариты вернула тебя в твои родные края и в те времена, когда ты там жила, подарив тем самым драгоценные минуты приятных воспоминаний. Не зря тебя пригласили в гости. Это тебе подарок от Вселенной.)
Я на этой неделе возвращалась домой на такси. Когда мы разговорились с водителем, оказалось, что наша юность прошла в одно и то же время. И хотя мы жили в разных районах Москвы и работали в разных организациях, оказалось у нас столько общего с ним. Было так приятно вспомнить те годы. Поездка получилось очень душевной для нас обоих. И это тоже был мне подарок сверху.)
О, здорово как!) Когда есть общее, ещё и не только общие темы. но и общие воспоминания.
Да. И всё это греет душу и придаёт силы.)
Встречи с хорошими душевными людьми- это подарок судьбы. Радуюсь за тебя))
Я люблю и чаепития, и кофе, мне главное- пироженки чтобы вкусные))
Пироженки да, это хорошо) Я вспоминаю чаепитие в университете организовала. И как они беглаи за вином и колбасой)) Я с тех пор побавиваюсь такие мероприятия
Ох, прочитала пост и будто дома оказалась. Я тоже в Кишиневе родилась и прожила там довольно много лет. И конфеты Chisinaul de sera все еще являются одними из моих любимых!
Привет, серьёзно??
А ты раньше под каким ником писала? Я должна тебя помнить! Вот так приятная гнеожиданность!!! 
Я не помню, честно говоря. х) Вроде это был ник Фенрия. Я тут активничала в году 2011, наверное.
Было очень приятно читать твой пост.)
Рада познакомиться
В каком районе Кишинёва жила?
Взаимно!
Сначала жила на Рышкановке, потом на Чеканах) А ты?
На Флорилор всё время, на Рышкановкк)
Обожаю чаепития. Особенно с подружкой любимой своей когда вдвоём. Сидим болтаем и чай пьём. Люблю зелёный чай со всякими разными вкусами или такой который вот знаешь красивые цветочком распускается в чайнике когда его завариваешь. А конфетам всем предпочитаю просто шоколадку тёмного шоколада хорошего качества. Ну и чтобы без сахара по возможности) ещё чай с фруктами — с яблочком, например, нарезанным в чай тоже очень люблю.
Как вкусно ты описала чаепитие!!! Ведь это ритаул своего рода. А раньше как красиво чаёвничали — с самоваром, с бубликами. У тебя какой заварник? Или ты в чашке сразу завариваешь? С цветочками очень красивый, особенно с бергамотом. Аж чаю захотелось!
А я что-то по кофе всё, да по кофе...
На переднем плане тирамису?
И да, я люблю чаепития
Ну, он состоит из верхнего слоя, похожего на терамису. Потом прослойка джема, а потом что-то творожное. Но вкусный очень!
Чувствую себя изгоем чаепития на вашем фоне)))
Ух ты! Я бы попробовала)
Я даже рецепт не спросила. Но, вообще, тоже люблю творожные дела)
Мне нельзя на чаепития — я от одного взгляда на плюшки пухну))))
О, знакомо) Денис вчера съел пирог, сегодня весь в отчаянии, что вес не ушёл утром))) А вообще ты по чаям или по кофе?
Я по кофе). Но чай тоже люблю. Утром кофе, в течение дня чай))
Вот, я тоже по кофе) Правда, иногда и он приедается)
Надо чередовать))